Aktuelles

Essen wie´s zu Ihnen passt – Kurse, Workshops und Vorträge 2024 „Wechsel“-Jahre – Zeit für Veränderungen in der Ernährung Für Frauen ab 40 Wie jeder Lebensabschnitt stellt auch die Zeit der Wechseljahre ihre ganz besonderen Anforderungen an die Ernährung. Je früher Sie in dieser Lebensphase dem Essen und Trinken besondere Aufmerksamkeit schenken, desto größer sind die Chancen für einen problemlosen Verlauf - vielleicht schon allein deshalb, weil es schwieriger wird, das Gewicht zu halten, obwohl sich die Ernährungsgewohnheiten nicht verändern. Mit der Veränderung der hormonellen Situation steigen die Risiken für Osteoporose und Herz-Kreislauferkrankungen. Mit reichlich Pflanzenkost plus bunter Auswahl an wertvollen Eiweißlieferanten und hochwertigen Fetten können Sie vorbeugen und Herz und Knochen schützen. Und nicht zuletzt hat Essen etwas mit Lebensqualität und Lebensfreude zu tun. Den Blick richten auf das Essen, was gut tut und Genuss bereitet, trägt gerade während der Wechseljahre dazu bei, sich vital und ausgeglichen zu fühlen und sich fit zu halten für das Drittel des Lebens nach den Wechseljahren. Webseminar am Montag, 21.10.2024 um 19 Uhr KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de AOK - Gesund essen und genießen nach Feierabend Dieser Kurs kann mit einem AOK-Kursgutschein genutzt werden Eine gesunde Ernährung und mehr Bewegung helfen den Anforderungen des Berufsalltags besser Stand halten zu können. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie durch gute Planung, richtiges Einkaufen und clevere Vorratshaltung auch bei wenig Zeit nach Feierabend leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch bringen können. Es werden fettarme Garmethoden und Alternativen für den Konzentrationskiller Zucker vorgestellt. Gemeinsam werden Rezepte ausprobiert, die einfach und schnell zubereitet sind. So finden Sie Zeit Ihren Feierabend z. B. mit mehr Bewegung zu genießen. Qualitätsgesichertes Präventionsangebot: viele Krankenkassen leisten einen Zuschuss zu den Kurskosten! (Kurs-ID: KU-ER-XZC37P) Kurs 2 x 180 Minuten Dienstag 22.10. und 29.10.2024 jeweils 18.30 bis 21.30 Uhr in Zetel (Küchenschmiede, Weberstr. 2) Info und Anmeldung: Elke Diekmann, 04451-806617 oder eldiek@gmx.net Vom Sollen zum Wollen – wie das Essen mit Vorschulkindern gelingt Was ist, wenn Ihr Kind nur Nudeln oder Fischstäbchen essen möchte und es sich weigert, das zu essen, was Sie gekocht haben? Eltern haben Erwartungen, was Kinder essen sollen, Kinder haben Bedürfnisse an Mahlzeiten. Je weiter beides auseinander liegt, um so herausfordernder gestaltet sich die Situation am Esstisch. Und damit die Entwicklung eines selbstbestimmten, gesundheitsförderlichen und genussvollen Essverhaltens. In diesem Seminar lernen Sie einen Wegweiser für praktisches Essen und Trinken kennen und wir schauen auf die Beziehungen am Familientisch. Sie erfahren, wie Sie Ihre Kinder lustvoll ans Essen heranführen und Diskussionen über „gesundes Essen“ vermeiden. Workshop am Montag, 28.10 2024 um 18 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Workshop am Dienstag, 05.11.2024 um 19 Uhr in Westerstede KVHS Ammerland –04488-565100 oder www.kvhs-ammerland.de Warum Wassertrinken Medizin ist Unser wichtigstes Lebensmittel ist preiswert und kalorienfrei. In Deutschland kommt es fast überall in sehr guter Qualität aus dem Hahn. Trotzdem wird Wasser noch oft unterschätzt. Welche Rolle das Glas Wasser vor oder nach einer Mahlzeit für das Auftreten von Diabetes spielt, wird noch erforscht. Noch längst sind nicht alle Geheimnisse rund um das gesunde Nass gelüftet Laut Sebastian Kneipp ist Wasser ein Allheilmittel von innen wie von außen. Obwohl so wichtig für die Gesundheit, fällt es nicht jedem leicht, genug zu trinken. Doch nicht nur zu wenig, sondern auch zu viel ist manchmal schädlich. Wie wirkt eigentlich Kaffee auf den Wasserhaushalt? Was ist das Besondere an einem Heilwasser? Ist ein Tafelwasser genauso gut wie ein Quellwasser? Wie lässt sich das fehlende Durstgefühl austricksen? Viele Fragen, auf die der Vortrag Antworten geben soll. Vortrag am Mittwoch, 30.10.2024 um 19 Uhr in Nordenham KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Webseminar am Donnerstag, 14.11.2024 um 19 Uhr KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Knochengesund essen – aktiv gegen Osteoporose Kennen Sie das Geheimnis gesunder Knochen? Auf jeden Fall spielen Kalzium und Vitamin D eine Rolle dabei. Aber noch weitere Faktoren beeinflussen die Knochengesundheit. Jede dritte Frau und jeder fünfte Mann über 50 hat brüchige Knochen. Das Tückische daran: man spürt es nicht. Auf der Grundlage der Empfehlungen der Fachgesellschaften zur Osteoporose-Vorbeugung beleuchten wir die Chancen und Risiken für stabile Knochen. Auch wenn es von außen nicht sichtbar ist: Knochen sind ein sehr aktives Gewebe und wir können in jeder Lebensphase an ihrer Stabilität arbeiten. Kurs 4 x 90 Minuten Montag, 04.11./11.11./18.11./25.11.2024 jeweils. ab 18.30 Uhr in Nordenham BKK-Gesundheitszentrum, 04731-22084 oder info@bkk-gesundheitszentrum.de Mittwoch, 06.11./13.11./20.11./27.11.2024 jeweils ab18.30 Uhr in Varel Info und Anmeldung: Elke Diekmann, 04451-806617 oder eldiek@gmx.net Zuckerfreie Ernährung für Kinder: notwendig – machbar – unmöglich? Was ist dran am Trend zum Zuckerverzicht und was macht Zucker wirklich mit dem Körper von Kindern? Wir gehen den häufigsten Fragen auf den Grund und haben einfache Tipps für den Umgang mit Süßigkeiten und Co. im Alltag mit Kindern. Workshop am Donnerstag 21.11.2024 um 18 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Workshop am Dienstag, 03.12.2024 um 19 Uhr in Westerstede KVHS Ammerland –04488-565100 oder www.kvhs-ammerland.de Wohl bekomm`s – Endlich Ruhe im Bauch Fast jeder kennt es: im Magen drückt es, im Darm rumort es, zu viel Luft im Bauch macht Schmerzen. Was kann ich nicht vertragen – ist es Laktose, Fruktose, Gluten oder eine Darmerkrankung? Wenn alle Untersuchungen kein Ergebnis bringen, wird die Unsicherheit groß. Möglich auch, dass ein Streik im Verdauungssystem für die Beschwerden verantwortlich ist. Immerhin muss es ungefähr 65 Tonnen Lebensmittel und 50 000 Liter Flüssigkeit im Laufe eines durchschnittlichen Menschenlebens durchschleusen – das ist Schwerstarbeit! Es lohnt sich zu wissen, wie diese Arbeit funktioniert und wie wir die einzelnen Organe unterstützen können, damit sie gut zusammenarbeiten – für ein gutes und wohliges Gefühl im Bauch. Vortrag am Mittwoch, 22.01.2025 um 19 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Knochengesund essen – individuell gegen Osteoporose Individuelle Ernährungsberatung - ohne ärztliche Verordnung! Dauer: 3 x 45 Minuten Beginn: Jederzeit nach persönlicher Terminabsprache unter Tel. 04451-806617 Veranstaltungsort: Lönnebergaweg 2, Varel Qualitätsgesichertes Präventionsangebot - fragen Sie Ihre Krankenkasse nach einem Kostenzuschuss (Kurs-ID: KU-ER-ABWQTL) „Essen wie es zu mir passt“ – Individuelle Ernährungsberatung - ohne ärztliche Verordnung! Sie sind unzufrieden mit Ihrem Körpergewicht und haben das Gefühl, beim Essen und Trinken etwas falsch zu machen? Sie sind verwirrt wegen der vielen unterschiedlichen Ernährungsempfehlungen, die Ihnen tagtäglich begegnen? Sie befinden sich in einer Lebensphase, die Veränderungen in Ihrem Speiseplan erfordert (z.B. Schwangerschaft, Schichtarbeit, Alter)? Die Individuelle Ernährungsberatung soll eine Mangel- oder Fehlernährung verhindern oder dem Übergewicht entgegenwirken. In drei Einzelgesprächen werden auf der Basis Ihrer persönlichen Lebenssituation und anhand einfacher Regeln für die ausgewogene Ernährung individuelle Beratungsziele formuliert. Von der geeigneten Lebensmittelauswahl über den qualitätsbewussten Einkauf bis zur schonenden Zubereitung können hier alle Themen angesprochen werden. Dauer: 3 x 50 Minuten Beginn: Jederzeit nach persönlicher Terminabsprache unter Tel. 04451-806617 Veranstaltungsort: Lönnebergaweg 2, Varel Qualitätsgesichertes Präventionsangebot - fragen Sie Ihre Krankenkasse nach einem Kostenzuschuss (Kurs-ID: KU-ER-ZWX1F9 und KU-ER-NQ77B8) Weitere Angebote sind in Planung – schauen Sie bald wieder vorbei.
Qualitätsgesichertes Präventionsangebot: viele Krankenkassen leisten einen Zuschuss zu den Kurskosten! (Kurs-ID: KU-ER-H75ZTX)

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Essen wie´s zu Ihnen passt – Kurse, Workshops und Vorträge 2024 „Wechsel“-Jahre – Zeit für Veränderungen in der Ernährung Für Frauen ab 40 Wie jeder Lebensabschnitt stellt auch die Zeit der Wechseljahre ihre ganz besonderen Anforderungen an die Ernährung. Je früher Sie in dieser Lebensphase dem Essen und Trinken besondere Aufmerksamkeit schenken, desto größer sind die Chancen für einen problemlosen Verlauf - vielleicht schon allein deshalb, weil es schwieriger wird, das Gewicht zu halten, obwohl sich die Ernährungsgewohnheiten nicht verändern. Mit der Veränderung der hormonellen Situation steigen die Risiken für Osteoporose und Herz- Kreislauferkrankungen. Mit reichlich Pflanzenkost plus bunter Auswahl an wertvollen Eiweißlieferanten und hochwertigen Fetten können Sie vorbeugen und Herz und Knochen schützen. Und nicht zuletzt hat Essen etwas mit Lebensqualität und Lebensfreude zu tun. Den Blick richten auf das Essen, was gut tut und Genuss bereitet, trägt gerade während der Wechseljahre dazu bei, sich vital und ausgeglichen zu fühlen und sich fit zu halten für das Drittel des Lebens nach den Wechseljahren. Webseminar am Montag, 21.10.2024 um 19 Uhr KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de AOK - Gesund essen und genießen nach Feierabend Dieser Kurs kann mit einem AOK- Kursgutschein genutzt werden Eine gesunde Ernährung und mehr Bewegung helfen den Anforderungen des Berufsalltags besser Stand halten zu können. In diesem Kurs erfahren Sie, wie Sie durch gute Planung, richtiges Einkaufen und clevere Vorratshaltung auch bei wenig Zeit nach Feierabend leckere und gesunde Gerichte auf den Tisch bringen können. Es werden fettarme Garmethoden und Alternativen für den Konzentrationskiller Zucker vorgestellt. Gemeinsam werden Rezepte ausprobiert, die einfach und schnell zubereitet sind. So finden Sie Zeit Ihren Feierabend z. B. mit mehr Bewegung zu genießen. Qualitätsgesichertes Präventionsangebot: viele Krankenkassen leisten einen Zuschuss zu den Kurskosten! (Kurs-ID: KU-ER-XZC37P) Kurs 2 x 180 Minuten Dienstag 22.10. und 29.10.2024 jeweils 18.30 bis 21.30 Uhr in Zetel (Küchenschmiede, Weberstr. 2) Info und Anmeldung: Elke Diekmann, 04451-806617 oder eldiek@gmx.net Vom Sollen zum Wollen – wie das Essen mit Vorschulkindern gelingt Was ist, wenn Ihr Kind nur Nudeln oder Fischstäbchen essen möchte und es sich weigert, das zu essen, was Sie gekocht haben? Eltern haben Erwartungen, was Kinder essen sollen, Kinder haben Bedürfnisse an Mahlzeiten. Je weiter beides auseinander liegt, um so herausfordernder gestaltet sich die Situation am Esstisch. Und damit die Entwicklung eines selbstbestimmten, gesundheitsförderlichen und genussvollen Essverhaltens. In diesem Seminar lernen Sie einen Wegweiser für praktisches Essen und Trinken kennen und wir schauen auf die Beziehungen am Familientisch. Sie erfahren, wie Sie Ihre Kinder lustvoll ans Essen heranführen und Diskussionen über „gesundes Essen“ vermeiden. Workshop am Montag, 28.10 2024 um 18 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Workshop am Dienstag, 05.11.2024 um 19 Uhr in Westerstede KVHS Ammerland –04488-565100 oder www.kvhs-ammerland.de Warum Wassertrinken Medizin ist Unser wichtigstes Lebensmittel ist preiswert und kalorienfrei. In Deutschland kommt es fast überall in sehr guter Qualität aus dem Hahn. Trotzdem wird Wasser noch oft unterschätzt. Welche Rolle das Glas Wasser vor oder nach einer Mahlzeit für das Auftreten von Diabetes spielt, wird noch erforscht. Noch längst sind nicht alle Geheimnisse rund um das gesunde Nass gelüftet. Laut Sebastian Kneipp ist Wasser ein Allheilmittel von innen wie von außen. Obwohl so wichtig für die Gesundheit, fällt es nicht jedem leicht, genug zu trinken. Doch nicht nur zu wenig, sondern auch zu viel ist manchmal schädlich. Wie wirkt eigentlich Kaffee auf den Wasserhaushalt? Was ist das Besondere an einem Heilwasser? Ist ein Tafelwasser genauso gut wie ein Quellwasser? Wie lässt sich das fehlende Durstgefühl austricksen? Viele Fragen, auf die der Vortrag Antworten geben soll. Vortrag am Mittwoch, 30.10.2024 um 19 Uhr in Nordenham KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Webseminar am Donnerstag, 14.11.2024 um 19 Uhr KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Knochengesund essen – aktiv gegen Osteoporose Kennen Sie das Geheimnis gesunder Knochen? Auf jeden Fall spielen Kalzium und Vitamin D eine Rolle dabei. Aber noch weitere Faktoren beeinflussen die Knochengesundheit. Jede dritte Frau und jeder fünfte Mann über 50 hat brüchige Knochen. Das Tückische daran: man spürt es nicht. Auf der Grundlage der Empfehlungen der Fachgesellschaften zur Osteoporose- Vorbeugung beleuchten wir die Chancen und Risiken für stabile Knochen. Auch wenn es von außen nicht sichtbar ist: Knochen sind ein sehr aktives Gewebe und wir können in jeder Lebensphase an ihrer Stabilität arbeiten. Kurs 4 x 90 Minuten Qualitätsgesichertes Präventionsangebot: viele Krankenkassen leisten einen Zuschuss zu den Kurskosten! (Kurs-ID: KU-ER-H75ZTX) Montag, 04.11./11.11./18.11./25.11.2024 jeweils. ab 18.30 Uhr in Nordenham BKK-Gesundheitszentrum, 04731-22084 oder info@bkk-gesundheitszentrum.de Mittwoch, 06.11./13.11./20.11./27.11.2024 jeweils ab18.30 Uhr in Varel Info und Anmeldung: Elke Diekmann, 04451-806617 oder eldiek@gmx.net Zuckerfreie Ernährung für Kinder: notwendig – machbar – unmöglich? Was ist dran am Trend zum Zuckerverzicht und was macht Zucker wirklich mit dem Körper von Kindern? Wir gehen den häufigsten Fragen auf den Grund und haben einfache Tipps für den Umgang mit Süßigkeiten und Co. im Alltag mit Kindern. Workshop am Donnerstag 21.11.2024 um 18 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Workshop am Dienstag, 03.12.2024 um 19 Uhr in Westerstede KVHS Ammerland –04488-565100 oder www.kvhs-ammerland.de Wohl bekomm`s – Endlich Ruhe im Bauch Fast jeder kennt es: im Magen drückt es, im Darm rumort es, zu viel Luft im Bauch macht Schmerzen. Was kann ich nicht vertragen – ist es Laktose, Fruktose, Gluten oder eine Darmerkrankung? Wenn alle Untersuchungen kein Ergebnis bringen, wird die Unsicherheit groß. Möglich auch, dass ein Streik im Verdauungssystem für die Beschwerden verantwortlich ist. Immerhin muss es ungefähr 65 Tonnen Lebensmittel und 50 000 Liter Flüssigkeit im Laufe eines durchschnittlichen Menschenlebens durchschleusen – das ist Schwerstarbeit! Es lohnt sich zu wissen, wie diese Arbeit funktioniert und wie wir die einzelnen Organe unterstützen können, damit sie gut zusammenarbeiten – für ein gutes und wohliges Gefühl im Bauch. Vortrag am Mittwoch, 22.01.2025 um 19 Uhr in Brake KVHS Wesermarsch –04401-7076100 oder www.kvhs-wesermarsch.de Knochengesund essen - gegen Osteoporose Individuelle Ernährungsberatung - ohne ärztliche Verordnung! Dauer: 3 x 45 Minuten Beginn: Jederzeit nach persönlicher Terminabsprache unter Tel. 04451-806617 Veranstaltungsort: Lönnebergaweg 2, Varel Qualitätsgesichertes Präventionsangebot: viele Krankenkassen leisten einen Zuschuss zu den Kurskosten! (Kurs-ID: KU-ER-ABWQTL) „Essen wie es zu mir passt“ – Individuelle Ernährungsberatung - ohne ärztliche Verordnung! Sie sind unzufrieden mit Ihrem Körpergewicht und haben das Gefühl, beim Essen und Trinken etwas falsch zu machen? Sie sind verwirrt wegen der vielen unterschiedlichen Ernährungsempfehlungen, die Ihnen tagtäglich begegnen? Sie befinden sich in einer Lebensphase, die Veränderungen in Ihrem Speiseplan erfordert (z.B. Schwangerschaft, Schichtarbeit, Alter)? Die Individuelle Ernährungsberatung soll eine Mangel- oder Fehlernährung verhindern oder dem Übergewicht entgegenwirken. In drei Einzelgesprächen werden auf der Basis Ihrer persönlichen Lebenssituation und anhand einfacher Regeln für die ausgewogene Ernährung individuelle Beratungsziele formuliert. Von der geeigneten Lebensmittelauswahl über den qualitätsbewussten Einkauf bis zur schonenden Zubereitung können hier alle Themen angesprochen werden. Dauer: 3 x 50 Minuten Beginn: Jederzeit nach persönlicher Terminabsprache unter Tel. 04451-806617 Veranstaltungsort: Lönnebergaweg 2, Varel Qualitätsgesichertes Präventionsangebot - fragen Sie Ihre Krankenkasse nach einem Kostenzuschuss (Kurs-ID: KU-ER-ZWX1F9 und KU-ER-NQ77B8) Weitere Angebote sind in Planung – schauen Sie bald wieder vorbei.
Diplom-Oecothropologin Elke Diekmann QUETHEB-registriert
Elke Diekmann Diplom-Oecotrophologin QUETHEB-registriert